?

Log in

Будем знакомы!

Питание, здоровый образ жизни и психология – это мои тараканы. Но это не значит, что я заядлая спортсменка, изнуряю себя диетами, и сужу всех по форме глаз. Я обычная девушка, которая любит попить-поесть-погулять. Но есть один пунктик – люблю ставить над собой эксперименты.

С осени 2007 я – лактоововегетарианка. То есть не ем мясо (в том числе и птицу) и рыбу. После перехода на вегетарианство я избавилась от кучки болячек, таких как подозрение на гастрит и ее что-то с желудком, уже толком и не помню. Также я стала более энергична и позитивна. Осуществила кучу планов и мечт, в числе которых было желание заняться каким-нибудь мужским видом спорта вроде бокса. Я начала заниматься рукопашным многоборьем ШТУРМ, о чем ни капли не жалею и прекращать не собираюсь.

Но прошло 3 года и опять куда-то пропала вся моя энергичность. Долго я искала, чтобы такое с собой сотворить и чтоб такого особенного попробовать. В итоге пришла к идее сыроедения.

Стоит заметить, что раньше я считала, что веганство и сыроедение – это довольно дорогостоящее «развлечение» и уж точно не подходящее жителям Москвы в связи с отсутствием чистых и экологичных продуктов.

Несмотря на такую точку зрения, я решила попробовать. Хотя бы просто поставить эксперимент на 21 день. Старт дан 31 августа 2010.


Это жж - только для отчетов и размышлений по питанию и самочувствию. Основной жж + явконтакте

Продолжение банкета

 Сегодня 18-тый день СЕ. 
Собственно, каждый день отписываться сюда мне не позволила моя лень. 
Вчера писала письмо подруге, вот тематическая выдержка из него: 

Мама на днях готовила мясо – тушила небольшие кусочки. Я ошивалась на кухне, готовила себе что-то рядом с плитой. When suddenly I caught foul smell! “What is the terrible smell?” – I asked my mother. She said: «I don’t know. I don’t feel something bad smell.” Я же чувствовала, что пахнет (извините) говном! Отвратительный, ужасный запах! Говорю маме, может, мясо испорченно? Нет, отвечает, парное, абсолютно свежее.
Значит, это мне запах мяса уже кажется очень плохим? Подтверждение этой мысли произошло today morning.
Мы ночевали у Машки. Утром (хех, уже днем) сели завтракать. Я покушала фруктов, но что-то не особо наелась и хочелось съесть чего-то особенного. Машка жарила себе яичницу, а Коля и Катя насыпали хлопьев Фитнесс и залили их молоком. Я размышляла – чего бы из этих продуктов я бы съела. Думаю, наверно в большей степени мне хочется хлопьев с молоком. Я бы их съела… ммммм…. Сижу, мечтаю о «вкусных» вредностях. Тут Коля со своей тарелкой подвигается ко мне и я чувствую ОТВРАТИТЕЛЬНЫЙ, УЖАСНЕЙШИЙ запах дохлятины, трупиков, куриных какашек, всего этого одновременно! Фууууу!!!!!! И я это чувствую не от Коли, а от его тарелки, тарелки с МОЛОКОМ! Фууу! Какая же это дрянь! Я аж отшатнулась от него.
Причем, молоко было свежее, и они все с удовольствием его пили-ели. А мне, естественно, тут же расхотелось всей этой еды, о которой я 5 минут назад мечтала с таким вожделением. И я с радостью съела свой помидор! С огромной радостью! Я ощущала его приятный запах (травы, ха-ха!), его сочный, сладкий вкус… ммм))
В общем, видимо, у меня начинает меняется восприятие еды уже именно с физиологической точки зрения. То есть я тебе уже как-то рассказывала, что человек (и животное) понимает съедобна ли пища по трем признакам – виду, запаху, вкусу. Так вот, на вкус всех этих вредностей мне уже давно не хочется, теперь уже и на запах.
Организм все еще перестраивается и избавляется от всяких гадостей, «шлаков и токсинов». Минусы: местами чешется кожа, кое-где я ее расчесала; сильно выпадают волосы; иногда болит что-то – то поясница, то почки – правда, совсем чуть-чуть, мне это не доставляет дискомфорта. Вот и все минусы на сегодняшний день (17 день сыроедения). А в книгах было описано намного больше возникающих проблем.
Плюсы: -2,5 кг; на лице и теле почти нет прыщей; состояние кожи ощутимо улучшилось; я себя чувствую бодро, высыпаюсь за меньшее количество часов; отпусти постоянное ощущение физической «разбитости»; появилось много энергии, хочется двигаться, заниматься спортом, танцевать! Хорошее настроение стало посещать меня чаще. А еще я начала нравистя себе в зеркале – это вообще для меня что-то новенькое!


Вот так все и происходит. 
Решила раз в неделю проводить разгрузочный день (среда была экспериментальной) и постепенно выводить из рациона перец, соль, растительное масло, чай-кофе. 

День 3-6

Так, у меня полетел монитор. Наконец-то более-менне настроила Убунту на ноуте, теперь хоть что-то делать могу. Правда, все данные на компе...

Итак.


День 3. (четверг)

Вроде нормально все, ничего особо критичного не было. Вроде ни голова, ни тело не болели, чувствовала себя нормально. Но еще не особо активно, была какая-то слабость.

В какой-то момент появилось сомнение: по-моему, я совсем не сыроед. Ненене, сказала я себе, не сцать! Надо думать о здоровье!!!

 

День 4. (пятница)

вот тут было весело. День был трудный, очень напряженный. Каталась по собеседовниям, на одном из которых заставили решать задачи и я разнервничалась. Много ходила, натерла ноги сапогами. Не было никакого настроения.

А вокруг, по всей Москве, люди жрут-жрут-жрут!

Как будто других дел нет. Они жрут макдавковское привлекательно-вонючее гавно, жру фаст фуд на улице, жрут кучу блюд, выглядящий аппетитно, в кафе. Жрут мороженное, пироженное, жаренное, жирное, вредное, отвратительное. И, сцуко, мне так этого всего хочется!

Опять появилась злость и какое-то отчаяние. И мысль — может, съесть тортик-то?

Сдержалась, не съела. Но напало полное отчаяние — нифига я не сыроед. Потерплю, покреплюсь и сломаюсь....

Так как устала и была разочарована и зла, придя домой решила себя утешить — сделала овощной салат, в который добавила ложку подсолнечного масла и немного посолила-поперчила. Плохо, да. Но лучше, чем сорваться на тортик.

В итоге. Таких салатов за вечер я съела 3 или 4.

А вечером опять напала истерика и слезы.

 

День 5 (суббота)

А вот тут было уже лучше. Конечно же, хотелось кушать, куда без этого. Но зато я бодро отработала 3 занятия. Мне даже понравилось. Потом неплохо погуляла. В шоколаднице выпила фруктовый микс — очень даже сытно и по-сыроедски. А в макдаке попробовала яблоки — ничего так, правда за 34 рубля чуть больше, чем половина яблока — это ппц, дорого. Но выбора-то особо нет.

Вечером успела позлится, но уже не из-за голода и не на себя.

Кстати, опять истерически хотелось какую-нибудь вредность, но я весьма стойка держалась, хоть и глотала слюньки в магазинах и кафе.

А вот вечером, после злости, напала какая-то большая ЭНЕРГИЯ. То есть мне было весело, здорово, я очень много говорила, смеялась, веселилась, ходила, бесилась. И, что самое приятное — голова была чиста и думалось очень легко! Я много думала (пока говорила), делала всякие выводы и вообще. Читала лекции о сыроедении бедному К. А вот к ночи на меня напал истерический смех. Сначала веселье, а потом этот смех перешел именно в истерику. На самом деле, я думаю так происходит не столько из-за еды, сколько в целом от стресса и от необходимости принять важное решение. Короче, из-за того. Что не могу в себе разобраться, а надо. Срочно.

 

День 6 (воскресенье)

Не выспалась, болела голова весь день. Пришлось выпить кафетин.

В целом по поводу сыроедение — чувствовала себя не плохо. Хотелось, конечно, чего-то вредного, но нормально, сдержалась. Но съела все овощи в доме.

 

Расстраивает то, что родители меня нифига не поддерживают. Наоборот, даже ругают, что мое питание обходится слишком дорого. Но самое обидное, что он7и все время издеваются - «съешь сыру картошку!», «ха-ха, давай ешь творог, это ж тоже сыроедение!» и так далее. Очень обидно. Да и Коля периодически задавал глупые вопросы и подшучивал, пока я не обиделась и не сказала, что так делать не стоит.

Вообще, очень хочется поддержки и понимания



ЗЫ: вес, кстати, пока не уходит. Вообще.

День второй

 День 2 (вчера, 02.09.10).

4 помидора+½ перца, кофе+ложка меда, 50 гр кешью, 2 груши, арбуз (около 3 кг), виноград, семечки, 5 помидоров, 2 огурца, 2 дольки чеснока, помело, чай+2 ложки меда.
Вроде ничего не забыла.

До середины дня жутко болела голова. Я терпела-терпела, понимая, что это нормальная реакция организма. Но все-таки не сдержалась и приняла спазган, который подействовал почему-то только через час-полтора. Вечером поела винограда – жутко разболелся желудок. Да так сильно, что пришлось принять мезим и ношпу. Понимаю, что лекарства – это совсем не хорошо, но что уж поделать.
Сил особых не было, именно физических. А вот эмоционально – немножко активней была, хотелось что-то делать. Хотя так ничего и не сделала, погрузившись в себяжаление. Зато сделала замеры тела и сфотографировалась во всех ракурсах.
Злости уже не было, зато была какая-то пассивность и равнодушие к вечеру. Не сильно, но было.
Захотелось писать стихи – это плюс. То ли погода повлияла, то ли еще что-то.
А вот вечером, часов в 11 случился полный epic fail. Во время просмотра «Грязных танцев» (я их наконец-то посмотрела!) я почему-то начала плакать. Хотя грустных моментов там не было. На ружу полезли все мои мысли, эмоции, переживания за последнее время. Хотя, мне кажется, в большинстве своем они были преувеличены. Рыдала я минут 40, потом легла спать и еще полчасика поплакала. Удивительно, но слезы лились легко, как-то сами по себе. Видимо, мне нужна была такая разрядка.
Да-да, я думаю, это была разрядка. Потому что вчерашний вечер никак не повлиял на сегодняшнее настроение. У организма стресс – вот он и дал слабину. В общем, поплакала я с удовольствием. Жалея себя во время истерики, задними мыслями понимала, что это в большей степени какая-то очистка и снятие стресса, а не ворох накопившихся проблем.
За два часа до сна я покушала салатик и мед. Но засыпала с пустым голодным желудком. И что самое интересное: раньше, когда я сидела на диетах, я не ела после 6ти. И ложилась где-то в 12. с таким же пустым желудком, как был вчера. То есть раньше я пустоты достигала за 6 часов, а теперь всего за полтора-два.
Кстати, несколько вечеров перед началом сыроедения у меня были обжорные. За пару часов до сна я: то наедалась мороженным, то наедалась жирным соусом с сухариками или салатом. А потом не могла заснуть и мучилась кошмарами. Сейчас кошмары отступили, засыпать стало легче. Причем валяясь в кровати нет нужды думать, на какой бок лечь, чтобы не чувствовать тяжесть.

День первый

 (запись сделана вчера)

День 1.

Всех готова убить.

День начала с яблочно-морковного сока. Потом продолжила овощным салатом (естественно без приправ), потом арбузом грушей, помидоркой.

Вроде все ок, хотя мысли о хлебушке или печенюшке в голову закрадывались. Но тут же перед глазами всплывала моя микрофлора, мои бедненьки бактерии, которые трудятся на пользу организму, а я травлю их ядом и заставляю жить рядом с трупными бактериями. А еще вспоминалось, что в печенюшки кладут много сяких Е, чтобы казалось, что в тете много яиц. Кстати, оказывается чипся – это вообще не картошка, а картофельный порошок. То-то я в детстве удивлялась, когда мои попытки приготовить домашние чипсы заканчивались блюдом, полным сухой жаренной в масле картошки.

Отправилась гулять, по дороге купив орешков. Ах да, перед прогулкой попила кофе с мелом и лимоном. Ай-ай, но не смертельно.
Так вот, думала, что сушеные орешки – это как раз то, что надо. Взяла кешью, миндаль и какой-то ирландский или спанский (большой такой). Покушала, порадовалась. И вдруг читаю – сушеные орехи подвергаются высокотемпературной обработке в печи. Вот так. Так что надо покупать орехи только в скорлупе.
Но ничего, это тоже не смертельно.

На прогулке съела два банана.
Вернулась домой, около 10 вечера. Сделала салат овощной, с лимоном. И с чесноком. Заела черным винограом. И немного кешью. Захотелось еще чеснока! Порезала 3 помидорки, к ним 3 головки чеснока. Ух, наелась чеснока! Зато кайф!

Ведь в книге написано – в первые дни сыроедения есть все, что хочется, в любых количествах и в любое время суток.
Потом попила травяной чай (мелисса с огорода!) и ложкой меда. Успокоилась)

А вот с настроением беда – ходила злая, как чертяга. Может быть, начало моего сыроедения просто совпало с ПМС. Но все-таки ужасно. + головная боль.

Оказывается, головная боль – это интоксикация.
А плохое настроение – это банальная ломка наркомана (ну, этот вывод я сделала уже самостотельно).

Но подробней в другой раз, сейчас уже пора спать. Режим.

Profile

stan_acosta
Валерия

Latest Month

Сентябрь 2015
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Syndicate

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com
Designed by Julie Kurylo